為什么需要食品消泡劑？

　　在生產豆制品或者淀粉含量較高的食品時，由于食品原材料收到攪拌、震動，然后會產生大量的氣泡，氣泡由于是原材料粉末物質，所以一時半會很難去除，時間久了甚至會影響食品的味道、顏色、質量，這時就需要一款食品消泡劑去消泡。

　　（圖為食品的豐富泡沫）

什么是食品消泡劑？

　　食品消泡劑是在食品加工過程中中降低表面張力，消除泡沫的物質。泡沫的產生大多是在外力作用下，溶液中所含表面活性物質在溶液和空氣交界入形成氣泡并上浮，或者有如明膠、蛋白質等膠體物質成膜、成泡之所致。在食品加工時，如發酵、攪拌、煮沸、濃縮等過程中可產生大量氣泡，影響正常操作的進行，必須及時消除或使之不致產生。

食品消泡劑是如何消泡的？

　　1.食品消泡劑能破壞氣膜彈性而導致氣泡破滅。

　　2.食品消泡劑添加到泡沫體系中，會向氣液界面擴散，使具有抑泡作用。

　　3.食品消泡劑能促使液膜排液，因而導致氣泡破滅，泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性，添加一種加速泡沫排液的物質，也可以起到消泡作用。

食品消泡劑，哪些行業可用？

　　食品消泡劑是我國食品工業重點推廣的消泡劑，產品具有不影響制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可達96-98%等獨特優勢，被廣泛應用與豆制品、奶業、制藥、乳制品、飲料、制糖業、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等食品工業，你還在觀望什么呢？

　　中聯邦消泡劑(別名：食品消沫劑)-專注于解決生產加工中的各種泡沫問題，因為專注所以專業。

　　中聯邦免費提供樣品，消泡劑嚴格按照行業標準出廠。關于有機硅消泡劑的問題或者有相關需求的都可以撥打我司全國服務熱線：17722334787。

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